Tagliatelle de tomate16 €
Massa fresca, tomate assado lentamente e manjericão do nosso quintal.
Cozinha portuguesa de autor, feita com produtos da época e servida sem pressa.
Começámos com seis mesas e uma ideia simples: cozinhar como em casa, mas com o cuidado de quem faz disso a vida. Quinze anos depois, a ideia continua a mesma.
Trabalhamos com pequenos produtores da região e mudamos o menu a cada estação. O que está na mesa é o que a terra e o mar nos dão nessa semana.
— O chefe
Conhecer a equipaMassa fresca, tomate assado lentamente e manjericão do nosso quintal.
Robalo de mar, milho doce, limão e azeite de ervas.
Chocolate negro 70%, frutos vermelhos e creme de baunilha.
"Comer bem é a forma mais simples de cuidar de quem gostamos."A filosofia da casa
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